로스팅 기록/BB Brazil Production 0056
● 데모2025. 07. 16Giesen W1A

BB Brazil Production 0056

Brazil Cerrado NY2 · Natural · 1,000g

“

단맛은 선명했고 바디는 이전 배치보다 가벼움. 끝맛의 텁텁함을 줄이려면 배출 직전 반등 확인.

총 로스팅10:49↓ 배출까지 경과 시간
1차 크랙9:02데모 기록 이벤트
디벨롭1:47 16.5%● 1차 크랙 이후
감량률14.0%1,000g → 860g
BT · IBTS · RoR1초 단위
건조 → 옐로잉 · 42%마이야르 · 42%디벨롭 · 16%50°100°150°200°010203040500:002:094:186:278:3610:45P9P8P7P6F2F3F4F5D9RoR °C/mPFD생두 투입0:00 · 210.0°C터닝포인트1:00 · 88.9°C옐로잉 시작4:30 · 143.3°C1차 크랙9:02 · 188.6°C배출10:49 · 203.8°C
Bean TempIBTSIBTS RoRBean RoR화력팬드럼1초 눈금 · 누락된 초만 선형 보간
초별 커서1:00 · 원본 측정값
시간1:00Bean Temp88.9°CIBTS65.2°CIBTS RoR24.4°C/minBean RoR-11.8°C/min화력9드럼9팬2